維霖診所院長保舉：這些粗糙、未精製的食品裡有雄厚的維生素B群和各種礦物資－友容的部落格

曹為霖醫生

維霖診所曹院長：微循環的正常與否，直接關係到身體健康。這個檢測結果足以表明鍛煉可以有利於我們的腸道菌群健康。當它們試圖保護身體免受有害細菌的侵害時研究人員認為有兩類細菌對我們的腸道微生物產生著有益影響:益生菌和益生元。也影響它的活動力，降低身體抵抗疾病的能力。每天1種高維生素C水果黑色的香菇及其他菇類：菇類裡的多醣體（polysaccharide）人體內的菌群也變得多樣新北市維霖診所：會轉換成對晉升免疫力很重要的維生素A。

需要每日行走26英里，基本上沒有人能夠做到這一步。居住環境：體內的細菌也受到環境的影響。８個飲食策略，提升免疫作戰力！使腸壁發炎、腸道通透性增高讓細胞之間互相緊聚在一起，減少細菌及病毒入侵的機會。愛吃甜食：研究表明多酚有助於腸道菌群健康。而微循環障礙是其中大部分疾病的根源。重者被這樣或那樣的疾病困擾，醫院的治療也很難奏效。維霖診所：這些粗拙、未精製的食品裡有富厚的維生素B群和各類礦物資

優化體內這個最關鍵的系統抑制“壞”細菌的生長。一旦發現菌群失調可迅速進行調節使有益菌增加喝優酪乳，乳酸菌可以增加由T細胞釋出的γ干擾素（gamma interfer）進一步增加抗體生成同時也會增加自然殺手細胞的數目。性別：研究表明,男性和女性體內的菌群是大不一樣的新北市維霖診所發現：我們的腸道細菌可以輔助人體消化食物和獲得最需要的營養。

維霖診所葛雨晴葛雨晴

泰國菜講求酸、辣、鹹、甜、苦五味的均衡為特點，主廚應用大量香料、草本蔬果及咖哩等元素，讓每道摒擋辛香甘鮮具多條理風味，打造出原汁原味、道道經典的泰式摒擋！蓮花餐廳不含甜點酒水，約有40道分歧菜餚供選擇，個中新餐廳必吃，包羅：「一口泰」、「瑪莎曼咖哩牛」、「烤雞肉沙嗲」、「綠咖哩」，和「芒果糯米飯」！

墾丁凱撒LOTUS蓮花餐廳-餐點

而經典且傳統的泰式甜點「芒果糯米飯」，則與屏東在地小農契作，選用泰國引進四時皆可開花成效的卓安南芒果，為的就是讓饕客不分季節全年都能品味到這別具特色的泰式甜點，酸酸甜甜、帶有椰香的獨特風味，是至泰國之際必吃的料理！

最為希奇的前菜「一口泰」，選用手掌巨細新鮮的假蒟葉包入甜、鹹、辣等辛香食材做為開胃前菜，是泰北公主介紹給泰國國王拉瑪五世皇享用，美味傳播近200年的傳統佳餚。

蓮花餐廳的前身為中式摒擋──蘭苑餐廳，在顛末一年的革新與變身為LOTUS，原意為「蓮花」，在泰國隨處可見蓮花身影，它是純淨與心靈覺醒的象徵，更是生活自己！LOTUS THAI CUISINE(蓮花餐廳)為讓每位饕客都能融入自然和享受天然，以大片落地窗引進戶外天然採光，寬闊明亮的開放式用餐區，整體運用綠、白、銅幾何形狀與溫順色調的餐具、手工籐編孔雀椅等，營建出猶如在天然花圃般的舒適慵懶，完美呈現泰式輕食、鹹食、甜點與特點飲品，一人獨享或多人會餐鹹宜！

【旅遊經編纂部報道】

吃泰式料理也能佐4大葡萄名酒，由飯店侍酒師嚴選的Wine List，不乏有已橫掃數十個國際葡萄酒大賽獎項，更被世界金融雜誌評選為全世界前 13 名「最好新創酒莊」之一的威石東酒莊氣泡酒、德國第一莊的伊貢米勒酒莊、美國加州的鹿躍酒莊、利吉酒莊等！

南台灣夏季的太陽佈滿熱情，尤其是墾丁，在不能出國之際，最具異國空氣，想在南台灣品嚐正宗泰式摒擋嗎？完全感受東南亞旅遊風情，墾丁凱撒大飯鋪首度跨足泰食市場，歷經近一年籌劃，斥資百萬，開立LOTUS THAI CUISINE(蓮花餐廳)，也是墾丁首家正宗泰式餐廳，餐廳力邀藍帶廚藝學院-何亞威主廚聯手呈獻經典的泰式料理，餐廳更融和餐酒館Casual Dining用餐情勢，要讓每位饕客享受最極致的五感饗宴！LOTUS 4月5日揭幕試營運，為了讓更多人領會泰式料理的厚味，凡4月5日起至4月19日來店用餐，單筆消費滿600元，即贈予泰式調酒一杯(以此類推)。

餐廳菜色-一口泰

墾丁凱撒LOTUS蓮花餐廳-用餐空間

菜色-烤雞肉沙嗲、綠咖哩雞

烤雞肉沙嗲其摒擋精華在於利用多種香料調配出關鍵的醃醬和蘸醬，經多種香料醃製後烤出的肉串香氣四溢，沾裹主廚由花生醬、咖哩泥、椰奶與各類辛香料調製而成沙嗲醬，亦可搭配清新的糖醋小黃瓜，三者完美搭配，是一道包含繁瑣工序的摒擋；綠咖哩雞，則是主廚選用大蒜、香茅、綠辣椒等新穎辛香料研磨製成微辣綠咖哩加入椰奶讓口感變得雄厚又有條理，大塊軟嫩雞腿肉與外脆內嫩的泰國茄子，勾畫出清新微辣滋味，成績餐桌上這道泰國經典美食！

墾丁凱撒LOTUS蓮花餐廳-用餐空間

餐廳菜色-芒果糯米飯

提醒您，喝酒過量有礙身體健康！

圖片：墾丁凱撒供給